FAQ – Antworten auf häufige Fragen

Alle Lebensmittel sind zu 100% biologisch erzeugt. Einkaufen bei der Ökokiste bedeutet aktiven Naturschutz betreiben. Seit 2006 entwickeln wir Strukturen für einen attraktiven Regionalmarkt, der vielen Menschen die Möglichkeit bietet, in eine regionale Wertschöpfungskette zu investieren. Mit jedem Einkauf garantieren wir, dieses Wertschöpfungsnetzwerk im näheren Umkreis von 60km auszubauen. Langfristig können wir so, ein lebendiges kulturelles Umland ausbilden, attraktive Arbeitsplätze schaffen und eine sichere Lebensmittelversorgung garantieren. Darüber hinaus halten wir Lieferwege so kurz wie möglich, durch einen lokalen Online-Marktplatz, regionale Erzeuger und feste Liefergebiete. Unser Verein Ökokiste e.V. verpflichtet uns dazu, im Durchschnitt eine Regionalwarenanteil von 30% zu realisieren. Unser Ziel ist es einen durchschnittlichen Regionalwarenanteil von

50% zu erreichen. Produkte, welche nicht aus der Region kommen, werden ausschließlich auf dem Land- und Seeweg transportiert. Flug-Ware führen wir grundsätzlich nicht.

Wir verzichten im ökologischen Landbau konsequent auf den Einsatz von chemischen-synthetischen Pflanzenschutzmitteln und grüner Gentechnik. Zudem nehmen wir auch gerne seltene und vor allem samenfeste Sorten auf, um so für den Erhalt der Saatenvielfalt zu sorgen. Wir wollen täglich das frischeste, beste und hochwertigste Obst und Gemüse der Stadt liefern.

Ja, alle Lebensmittel in unserem Sortiment sind bio-zertifiziert. Wir möchten höchste Qualität an unsere Kundschaft ausliefern, indem wir eine faire, zukunftsfähige Produktion und Vermarktung von Bio-Lebensmitteln gestalten mit dem Ziel, die natürlichen Lebensgrundlagen für zukünftige Generationen zu erhalten.

Ressourcenschonendes Arbeiten, Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel und Dünger, artgerechte Tierhaltung aber auch langfristige Kooperationen mit unseren Erzeuger-Betrieben sind für uns unverzichtbar. Der Schutz von Boden, Wasser und Klima, aber auch die Stärkung regionaler Strukturen tragen zu einer sicheren Versorgung mit frischen und gesunden Lebensmitteln bei.

Verbandszertifizierte Produkte (z.B.: Demeter, Naturland, Bioland, Biokreis etc.) unterliegen strengeren Bestimmungen als das EU-Biosiegel. Daher führen wir Artikel mit Verbandszertifizierung bevorzugt in unserem Sortiment.

Regionale Artikel werden im Onlineshop mit dem Vermerk „regional“ gekennzeichnet. Zudem haben wir im Shop einen Regionalmarkt eingerichtet, wo übersichtlich alle regionalen Anbieter zu finden sind. Zudem ist bei jedem Artikel auch das entsprechende Bio- bzw. Verbandssiegel hinterlegt.

Ja, wir führen ein Vollsortiment in Bio-Qualität. Neben frischen Lebensmitteln wie Eiern, Backwaren, Fleisch- und Wurstwaren sowie Milch- und Molkereiprodukten, bieten wir Ihnen auch Konserven, Getreide, Nudeln, Reis, Süßigkeiten, Getränke, Öle und Gewürze sowie Haushaltswaren und vieles mehr an. Darüber hinaus sind wir immer bemüht, unser Sortiment zu erweitern.

Wenn Sie schon wissen was Sie suchen, nutzen Sie am besten die Produktsuche oben in der Mitte der Seite. Hier können Sie nach spezifischen Artikeln (z.B. Schokomüsli) oder Warengruppen (z.B. Obst, Gemüse) suchen.

Wenn Sie etwas mehr Zeit haben oder einfach durch unser Sortiment stöbern möchten, eignen sich die Warengruppen direkt unter dem Suchfeld. Unter jeder Gruppe befinden sich weitere Menüpunkte, welche Sie zur jeweiligen Untergruppe bringen. Auf der linken Seite können Sie sehen, wo Sie sich aktuell befinden und zusätzlich Filter (z.B. „Regional“) für eine genauere Suche verwenden.

In vielen Fällen kann Ihnen unsere Kundenbetreuung bei der Suche helfen oder Ihnen eine Alternative vorschlagen. Sollten wir einen Artikel wirklich nicht im Sortiment haben, nehmen wir Ihren Produktwunsch gerne auf.

Wir sind der Auffassung, dass diese Milch besonders gesundheitsschädigend ist. Deshalb verkaufen wir sie nicht an unsere Kunden.

Die Milch wird für 3 bis 10 Sekunden auf 150 Grad erhitzt. Dabei gehen bis zu 20 Prozent der Vitamine verloren, bis zu 90 Prozent des Eiweiße werden denaturiert, was gleichzeitig vom Körper nur als Fremdstoff erkannt werden kann ➔ deshalb auch allergieauslösend. Ob Bio oder nicht, spielt beim Verzehr dann kaum noch eine Rolle. Sie tun Ihrer Gesundheit nichts Gutes. Das Einzige, was Sie unterstützen, wenn Sie Bio-H-Milch kaufen, sind allenfalls noch die Milchbauern oder das Geschäft, in dem Sie eingekauft haben.

Hier finden Sie weitere wichtige Informationen darüber!